永旺集市是市政府批准的重点惠民“菜篮子”工程，是我市首家智慧农贸市场。该市场联手全国大型蔬菜和农产品生产基地，剥去4道中间商环节，采取田间地头到餐桌冷链直供模式，让平价蔬菜和农产品真正服务群众的菜盘子。

永旺集市旗下专业智慧配送中心运城永睿幼鲜送食品有限公司作为运城首家专业一站式从事于政府机关、工厂、企事业单位员工餐厅及中小学幼儿园后勤方案配送商，公司致力于以食品安全为导向，科学营养膳食为使命，率先在运城市内打造“全品食材配送+智能食材溯源+营养膳食咨询+后厨精细化指导”为整体解决方案，成为行业的风向标。

公司集食材批发、加工、分拣、冷链藏储、分装、配送、物流服务、电商交易平台、食材供应链产业配套于一体。主要从事“生鲜食材+互联网平台+学校、幼儿园食堂餐厅”的业务运营模式，实现消费者需求的全渠道覆盖，包括线下传统业务、线上展示交易、全程冷链配送，实现农产品质量源头追溯，全程冷链运输监控，确保食品安全。优化食材供应链管理，实现互联官网和物联网的有机结合，打造一流农产品流通产业链的综合交易运营服务平台。

2020年是全面脱贫摘帽的关键之年，疫情期间，永睿幼鲜送智慧配送中心积极对接农产品种植贫困户，利用自身资源，开展消费扶贫，助力脱贫攻坚。

截止目前，永旺集市永睿幼鲜送智慧配送中心已对接近70家幼儿园、学校、企事业单位和厂矿团体，为贫困农户的产品消费提供坚强保证。